유목카츠
📍 위치: 서울 송파구 백제고분로45길 7 1층 102-103호
⏱️ 영업시간:
11:30 ~ 21:15
15:15 ~ 17:00 브레이크 타임
14:30, 20:30 라스트 오더
🚗 주차 여부: 된다고는 쓰여있는데 과연?
날씨가 하루 이틀 만에 갑자기 겨울 날씨가 된 것 같습니다.
감기 안 걸리게 조심하셔야 할 것 같습니다.
이번에 다녀 온 음식점은 (우)유목카츠 입니다.
실제로 다녀온 날은 저번 주 주말인데 산책 겸 석촌호수 가는 길에 보여서 즉흥적으로 들어가 봤습니다.
가게 앞을 지나갈 때마다 '우유 돈카츠 전문점'이라는 간판을 보며 언젠가는 가봐야지 했던 가게입니다.
주차장
일단 가게는 송리단길에 위치해 있습니다.
주차..가 가능은 할 수 도 있습니다. 가게 페이지에서도 할 수 있다고 쓰여있긴 합니다만 전화로 먼저 물어보는 것이 좋겠습니다.
송리단길 음식점 앞에서 주차하는 게 쉬운 편은 아니라서 개인적으로는 주변 공영 주차장에서 주차하고 방문하시는 게 어떨까 싶습니다.
저도 다른 장소에 주차 후 걸어서 방문했고 송리단길에서는 가게 앞에 주차는 한 적이 없는 것 같습니다.
가게 외부
가게 외관입니다. 간판에 한자로 두 글자 쓰여있는데 읽을 순 없습니다만 아마 '유목'이라고 써둔 게 맞겠죠..?
간판이나 우측 사진 쪽에 '우유 돈카츠 전문점'이라고 강조하고 있습니다.
지나갈 때마다 몇 번 볼 때마다 우유 돈카츠가 뭘까 하고 궁금하긴 했습니다.
가게 이름도 유목카츠로 기억은 안 나고 우유카츠라고 했던 것 같습니다.
가게 내부
사진에도 보이듯이 사람이 없었습니다. 운이 좋은 건지 다른 가게 리뷰에서는 사람이 줄 서서 먹는 가게였습니다.
토요일이었는데 몇 시에 갔는지 기억이 안 납니다. 오픈 시작 후에 들어간 건가 한적하니 좋았습니다.
줄 서서 먹는 것도 나름 괜찮지만 아무래도 넓게 여유롭게 식사하는 게 편하니까요
자리는 1인석, 2인석, 4인석 다양하게 있었습니다. 몇 명이 가든 크게 문제는 없어 보입니다.
지금 사진을 보니 크리스마스 장식이 있는데 일 년 내내 장식해 둔 건지 모르겠습니다. 이번이 처음 방문이니까요.
메뉴판
개인적으로 키오스크보다는 메뉴판을 선호합니다.
음식들이 전체적으로 눈에 더 들어오기도 하고 가게들 나름의 개성 있는 메뉴판 디자인을 보는 재미도 있기 때문입니다.
키오스크가 주문하기와 계산도 편하지만 세상 모든 일을 효율적으로 할 필요는 없다고 생각하기도 합니다.
대표 메뉴인 우유카츠가 있고 치즈, 반반, 카레, 모둠 등 기본에 충실한 메뉴 구성으로 보입니다.
그런데 안심 메뉴가 보이지 않는데 뭐 저는 상관없었습니다. 안심이 있어도 등심 부위를 시키는 사람이기 때문입니다.
그 외에도 다른 돈카츠 가게와는 차별성 있게 라멘 메뉴가 구성되어 있습니다.
대부분의 돈카츠 가게에서는 돈카츠 + 우동, 모밀이 정석과도 같이 구성해 두는 점에 비해서는 말입니다.
우유카츠
개인적으로 처음 방문하는 가게에서는 대부분 대표 메뉴를 주문해 봅니다.
애초에 '우유' 카츠가 궁금해서 오기도 했고 과연 어떤 맛이 날까 먹어보고 싶었습니다.
맛을 평가하자면 뭐... 나쁘진 않았습니다.
가게 인스타를 보니'고소한 홀밀크에서 24시간 숙성된 1등급 한돈'이라고 광고하고 있는데 고기의 부드러움을 위해 우유를 썼지 돈카츠에서 우유의 무언가를 느낄 수는 없었습니다.
제가 섬세한 혀를 가지고 있진 않아서 느끼지 못한 것일 수 도 있습니다.
그 외 장국과 샐러드, 깍두기, 단무지, 소금과 와사비로 기본에 충실한 구성입니다.
위치 지도
서울 송파구 백제고분로45길 7 1층 102-103호 입니다.
후기
어쨌든 튀김옷은 바삭하고 고기도 나름 괜찮았습니다.
그런 게 평가가 조금 애매한 것은 개인적으로 가격이 높았다고 느껴서입니다.
14,800원으로 우유 카츠 가격이 구성되어 있습니다.
그렇지만 돈카츠의 바삭한 튀김옷과 부드러운 고기라는 기본에 충실한 맛이므로
우유로 숙성한 돈카츠가 궁금하다면 한 번쯤 들려볼 만한 가게입니다.
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