위례 맛집 :: 헛개 한방 숙성으로 완성된 쭈꾸미 갈비, 쭈불리 솔직 방문기

 

쭈불리 위례점

📍 가게 정보

• 위치: 경기 성남시 수정구 위례광장로 311 상가동 1층 101,102호
• 영업시간: 
  • 매일 11:00 - 23:00
  • 15:00 - 17:00 브레이크타임
  • 22:00 라스트오더
• 주차 여부: 주차가능

 

 

 

 

 

주말 기념 13시 30분 기상

 

3시쯤 쭈꾸미를 먹자는 아버지의 통보

매운 기쁜 마음에 한달음에 

쭈꾸미 정보 검색

 

 아... 5시까지 브레이크 타임으로

주린 배를 잡고 기다려 방문한

쭈불리 방문기이다.

 

 

 

사장님이 쭈꾸미와 고기 다 일일이 잘라주신다. 매우 편해 ~

 

 

 

목차.

 

쭈불리

• 주차장
• 가게 외부
• 가게 내부
• 메뉴판
• 통통한 쭈꾸미와 갈비 그리고 깻잎쌈
• 위치 정보
• 내돈내산 후기

 

 

 

 

주차장

 

로드뷰에서 가져왔다.

 

 

 

 

주차가능으로 가게 정보에 안내되어 있다.

주차는 35단지 아파트 입구 왼쪽

주차장을 이용해 달라고 한다.

 

주차 자리가 그리 많지는 않지만

실제로 차를 타고 이용하는 사람이

많지는 않을 것으로 보여

자리가 크게 부족하진 않을 듯하다.

 

 

 

 

 

가게 외부

 

쭈불리 외관.

 

생긴 지 얼마 되지 않은 가게라

축하 화환들이 잔뜩 있고

 

날씨가 추워져서

따뜻한 대기 공간도 만들어져 있다.

 

쭈꾸미집하고 크게 간판이 적혀있어

멀리서도 잘 보여서 좋다고 생각한다.

 

 

 

 

 

가게 내부

 

내부 인테리어. 새로 해서 깔끔하다.

 

 

 

가게 내부는 새로 인테리어 해 깔끔하고

대표 색상인 주황색 인테리어로 구성되어 있다.

 

조리하는 공간도 살짝 보이고

자리는 4인석이지만 붙어 있어

8명까지 연속해서 앉을 수 있다.

 

 

강점인 한방 숙성 냉장고를 인테리어로 사용하고 있다.

 

 

가게의 시그니처인 한방 숙성을

보이는 냉장고로 광고하고 있다.

 

손님 입장에서는 뭔가 하긴 하네 정도의 감상.

그래도 없는 것보단 낫다.

 

요즘 대부분 가게에 있는

셀프 코너에는 콘 샐러드가 있으니

양껏 퍼먹어 줬다.

(콘 샐러드는 언제나 맛있다.)

 

 

 

 

 

메뉴판

 

쭈불리의 가게 설명과 메뉴들의 사진 설명.

 

 

해당 매장은 키오스크가 없고

메뉴판을 통해 메뉴 확인 후

직원 분을 통해 주문하는 방식

 

쭈꾸미와 여러 가지가 믹스된

재밌는 메뉴들이 많다.

 

이전 오픈직후 한번 왔을 땐

그냥 쭈꾸미만 주문해서 먹었고

이번엔 쭈꾸미 갈비로 주문해 먹었다.

 

 

 

 

 

 

통통한 쭈꾸미와 갈비 그리고 깻잎쌈

 

주문한 쭈꾸미 갈비 2인분.

 

 

 

 

기본찬으로는 콘 샐러드, 김, 무쌈, 마요네즈

알이 올라간 깻잎 그리고 묵사발이 나온다.

 

일단 묵사발이 나오는 점은 합격

깻잎도 알이 올라가서 나오니 편해서 합격

깻잎을 계속 리필해서 먹을 수 있어 또 합격

 

 

 

직원 분이 잘라주는 모습.

 

 

 

 

쭈꾸미와 갈비는 직원 분들이 하나하나 잘라주신다.

요즘은 많이들 손질해 주시지만

안 해주는 가게도 종종 있으니

일단은 해주는 가게가 편하고 좋다.

 

통통한 쭈꾸미와 갈비 몇 덩이

콩나물과 떡사리 그리고 몇 가지 야채로 구성

 

 

 

통통한 쭈꾸미와 갈비 그리고 깻잎쌈.

 

 

 

 

쭈꾸미는 통통하니 만족스럽고

양념은 헛개 한방으로 숙성했다는데

일반인은 잘 모르겠다.

 

한방 맛은 느껴지는지 모르겠지만

양념이 적당히 매콤하고 감칠맛도 있고

달큰하니 계속 손이 가는 매운맛의 쭈꾸미 양념이다.

 

갈비는 우리가 아는 달콤한 양념의 갈비인데

쭈꾸미 양념에 맛이 지워질 것 같지만

나름 달큰한 갈비 양념 맛을 유지하고

 

생각 외로 갈비 양념 맛과 쭈꾸미 양념이

서로 방해하지 않고 잘 맞는다.

달달한 갈비가 매콤함을 중화해 주는 느낌

 

 

 

저는 헛개수입니다.

 

 

 

물도 기본이 헛개수로 나와

뭔가 더 신경 쓴 느낌을 받을 수 있다.

 

맛이 그렇게 강한 헛개수는 아니라

벌컥벌컥 시-원하게 마셔주고 마무리.

 

 

 

 

 

위치 지도

 

 

경기 성남시 수정구 위례광장로 311 상가동 1층 101,102호

쭈불리 위례점.

 

 

 

 

 

---

 

내돈내산 후기

 

이번으로 두 번째 방문인 쭈불리.

쭈꾸미를 많이 좋아하는 편인데

집 가까운 위치에 쭈꾸미 맛집이 생겨 기쁘다.

 

가게 위치가 중앙 광장에서 벗어나

좋지 않아 많은 가게들이 망한 것을 보았었는데

이번에는 뭔가 다르긴 하다.

 

손님들도 꽤 있고 중앙 광장 쪽에는 없는

쭈꾸미를 다루고 있어 나름의 경쟁력도 있다.

 

말이 길었지만 쭈꾸미를 좋아하는 나로서는

먹을만한 집 근처 쭈꾸미 집이

오래오래 유지했으면 하는 바람이다.

 

나름 맛있고 여러 특이한 메뉴도 많고

헛개, 한방으로 숙성한 쭈꾸미집.

쭈꾸미가 생각난다면 가봐도 좋다고 추천한다.