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일상/맛집

수내 해장국 맛집 :: 흰양의 쫄깃함과 선지의 깊은 맛, 24시 영업 본가해장국 방문기

by 땅콩피자 2024. 12. 3.
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장수본가해장국 수내직영점

📍 가게 정보

  • 위치: 경기 성남시 분당구 황새울로258번길 42 1층
  • 영업시간: 
    • 매일 24시간
    • 일요일만 저녁 9시 까지 영업
  • 주차 여부: 주차가능
 

 

 

 

오늘은 무슨 일인지

날씨가 따뜻 시원하고

 

또 날씨가 좋으니

식욕이 돋아 든든한 게 땡겨  

 

"이젠 오직 국밥뿐이야!"라고 생각하며

점심에 후다닥 해장국집으로 달려갔다.

(더워도 추워도 국밥은 항상 땡긴다.)

 

 

 

해장국은 건더기가 튼실해야지

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

주차장

 

카카오맵 로드뷰.

 

 

 

로드뷰에서 봤을 때

가게 옆에 주차출입구가 있어

주차에는 문제가 없어 보인다.

 

가게 정보에 주차가능이라고

안내하고 있기도 하고

 

내부는 들어가 보지 않아

얼마나 쾌적한지는 모르겠다.

 

 

 

 

 

가게 외부

 

장수본가해장국 외관

 

 

장수본가해장국의 외관.

다른 지점도 그렇지만

동일한 외형의 간판을 사용하는 듯.

 

본가 해장국의 효능을 

열심히 설명하고 있다.

숙취에도 좋고 피로에도 좋고

뭐든 맛있으면 그만이다.

 

 

 

 

 

가게 내부

 

장수본가해장국 내부.

 

 

내부는 깔끔하고 4인석, 8인석 등

여러 좌석이 배치되어 있다.

 

여기저기 해장국의 효능 안내판이 붙어있다.

 

속에도 좋고, 알코올도 분해하고

소화촉진, 철분, 단백질, 비타민

무기질, 섬유소 등 뭐가 많은데

 

그냥 얼큰하고 시원하면

국밥으로서의 역할은 충분하지 않나 싶다.

 

 

 

 

 

메뉴판

 

장수본가해장국 메뉴판.

 

 

자리마다 메뉴판이 붙어 있고

직원분에게 직접 주문하는 방식

 

요즘 국밥도 가격대가 참 많이 올랐다.

 

 

 

 

 

 

본가해장국과 양선지

 

김치와 깍두기 그리고 본가해장국

 

 

기본찬은 깍두기와 김치만 세팅

이 무적의 조합이면 충분하다.

 

주문한 본가해장국의 등장

흰양과 선지 그리고 양지고기가 듬뿍 들어있다.

특히 양이 많고 선지가 큼지막하게 몇 덩이 들어있다.

 

 

선지와 흰양

 

 

 

양의 식감은 알다시피 쫄깃하니

씹는 맛이 있고 담백하다.

 

선지는 살짝 단단하면서도 

부드러워 식감이 좋다.

 

국물은 선지향이 살짝 돌면서

깔끔, 시원하니 속이 쑤욱 풀리는 느낌

 

겉보기와 다르게 그리 맵지 않고

살짝 칼칼하니 쭉쭉 들어간다.

 

 

 

해장국, 국밥집은 깍두기로 승부가 난다.

 

 

 

해장국과 국밥집은 어디든 기본은 가는데

차이가 발생하는 부분은 김치와 깍두기가

아닌가 싶다.

 

일단 김치보다는 깍두기가 더 나은데

만점은 아니지만 나쁘지 않은 정도

 

시원한 맛의 깍두기

단단하고 아삭하니 물렁거리지 않아 좋다.

 

 

 

 

위치 지도

 

 

경기 성남시 분당구 황새울로258번길 42 1층

장수본가해장국 수내직영점

 

 

 

 

 

 


 

내돈내산 후기

 

오늘은 간단하게 해장국집을 다녀왔다.

흰양과 선지가 국물 가득 들어 있고

국물 맛도 깔끔하니

 

숙취로 해장국이 땡길 때

적극 추천 가능한 식당이다.

 

먹을게 딱히 없다면 한 번쯤 들려봐도 좋을 듯하다.

 

 

 

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